El otoño ya está aquí, y con él llegan esos días en los que empieza a refrescar, las hojas caen y la naturaleza nos invita a disfrutar de sus mejores sabores. Es el momento perfecto para sacar el mejor provecho de los productos tradicionales de nuestra tierra, y no hay mejor acompañante para esta estación que un buen asado de cordero o cabrito.
¿Por qué es tan especial disfrutar de un asado en otoño?
Pues porque el calor del horno y los aromas que inundan la casa son el complemento perfecto para los días más frescos. Además, la calidad del producto es inigualable, especialmente si hablamos de piezas como las que ofrecemos en Dorea, provenientes del entorno rural de Segovia, donde tradición y calidad van de la mano.
Ya sea para una comida familiar o una cena especial, el asado no solo nos reconforta el estómago, sino también el alma. Porque nada dice más «otoño» que ese primer bocado jugoso, con la piel crujiente y dorada, rodeado de las personas que más queremos.
Así que este otoño, antes de que os deis cuenta, ¡estaréis deseando encender el horno y disfrutar de lo mejor del asado! El cabrito y el cordero de Dorea están aquí para hacer de cada ocasión algo memorable. 😉
