El cordero asado comúnmente conocido como «lechazo», ha sido criado por más de 9.000 años por los humanos desde Medio Oriente hasta nuestros días, por lo que ha formado parte del universo de nuestra gastronomía. Además, tiene gran contenido en aminoácidos y rico en proteínas de alto valor biológico. Descubre nuestra propuesta más natural, sin conservantes ni colorantes y lo mejor de todo, origen Segovia.
En esta sección, podrás encontrar nuestro CORDERO ASADO en distintos formatos para degustar como más te apetezca: CUARTO DE CORDERO LECHAL , ROTI DE CORDERO LECHAL ó PATÉ DE CORDERO. El auténtico sabor de pueblo al alcance de tu mano. Fácil de elaborar, solo tardarás 30 min. al horno y con un resultado EXCELENTE. No podrás resistirte a su aroma y sabor.
¡Disfruta de un bocado irresistible para los amantes del cordero!
Dorea es la máxima expresión del sabor auténtico del cordero asado y cabrito de pueblo. Un soplo de naturaleza que ha sido pensado para que cada comensal disfrute de una gastronomía muy nuestra, donde mimamos cada detalle del proceso para conseguir un producto sensacional 100% natural y de calidad sublime.
¡Bienvenido a DOREA, bienvenido al pueblo!
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